Как заквасить сныть

Снють – трава, пригодная как для пищи, так и для лекарственных целей. Чтобы заквасить сныть, понадобится 300 г сныти, 3 ч.л. сахарного песка, 2 ч.л. соли, 300 мл воды, 1 ч.л. семян укропа и 1 морковка (100 г). Это позволяет заготовить сныть на зиму.