КЛУБНИЧНЫЕ СОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ

Описание:

Рецепт идеальных по текстуре капкейков! Эти кексы с клубникой влажные, тающие и растворяющиеся во рту со свежим фруктовым вкусом. Капкейки сделаны со сметаной, молоком и маслом, поэтому они совершенно не сухие. А идеальная ровная шапочка, не треснувшая и потрясающе ровный светлый цвет - это маленькая победа! Просто попробуйте это:) Подписывайся, не пропусти новые рецепты :) ИНГРЕДИЕНТЫ Получается ~11 капкейков Тесто: мука - 230 г сахарная пудра - 140 г соль - 1/3 ч.л. разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. сливочное масло (размягченное) - 67 г молоко - 200 мл растительное масло - 67 мл 2 некрупных яйца сметана - 1 ст.л. ванильный экстракт - 1 ч.л. Наполнение: клубника - 350 г сахарная пудра - 2 ст. л. Крем: сливки 33-35% (холодные) Чудское озеро - 500 мл сахарная пудра (по вкусу) - 4 ст.л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! .............................................................................. Спасибо за ваши пальчики вверх:) ............................................................................... Подпишись: ★ ★ВК ★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" ★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake ✉ Почта для идей и предложений [email protected] ..................................................................................... Music - Broke For Free - Summer Spliffs: