Коньяк Большой Приз 3 года в сравнении с коньяком Кубань 3. Новокубанский коньячок на пикничок

Новокубанские коньяки становятся все более популярными.

В первую очередь, потому что у них достаточно хорошее качество.

Это натуральный завод полного цикла, там никакая не разливайка.

А во-вторых, они наконец-то начали появляться в магазинах.

В обычных магазинах обычных регионов.

Не только у себя в Краснодарском крае, но и в общем-то везде.

В Москве сейчас их можно купить и так далее.

Но тем не менее, несмотря на то, что их можно купить и в Москве, вот эту бутылку я купил прямо в магазине при заводе, а вот эту подарил мне мой подписчик, прислал посылки Михаил из Армавира.

Михаил, спасибо тебе огромное!

Сегодня обзор двух трехлетних коньяков новокубанских.

Линейки Кубань, вот эта с газарями новая, и линейки Большой приз.

И там, и там это младшие коньяки, но меньше трех лет у нас в принципе не делают, мы же не французы там двухлетки разливать эти ВСки.

У нас все посерьезнее.

Меня зовут Михаил, приветствую вас по грибке Потапыча.

С нами сегодня два трехлетних новокубанских коньяка.

Кубань 3 и Большой приз 3.

Давайте нальем, будем говорить.

Плотные пробки.

Одна как минимум.

Вторая по памяти тоже.

Сейчас проверю.

Да, и вторая тоже.

Это хорошо.

Коньяк не прольется, не выветрится.

И, в общем-то, будет всегда...

в полном порядке значит визуально они не отличаются ровным счетом ничем трехлетние коньяки это в принципе популярно потому что многие люди берут трехлетний коньяк под шашлык на стол вместо водки там налить во фляжку когда идешь на какую-то прогулку там по зимнему парку например погулять когда немножко подмерз

Выпил 20 граммов и вроде как оно потеплее и повеселее стало.

На какие-то застолья, там для шумной компании друзей и так далее.

Или даже, знаете, как говорят, что если хочешь прям накидаться с коньяком от души, то надо накидываться молодым, дескать, ну утром будет лучше.

Не знаю, я так особо этим не занимаюсь, но в принципе какая-то логика в этом действительно есть.

Поэтому трехлетки популярны, но плюс они недорогие.

То есть оба эти коньяка, они входят в категорию до 1000 рублей.

Они стоят, ну, по белому ценнику рублей, там, не знаю, 800, а по желтому, ну, скидывают почти до МРЦ.

То есть там 550-600 рублей за пол-литру можно смело купить.

Ну, отличный выбор, да.

То есть это цена разливает с нижней полки, там, пятерочки или магнита.

которые непонятно где, непонятно что купили, разлили и называют это коньяком.

Нет, это завод полного цикла, все по-честному, у них там в Краснодарском крае производство, они делают все, ну разве что бочки свои не делают, как в Фоногорее.

В Фоногорее, конечно, честь и хвала, но с другой стороны, я считаю, что

Люди должны заниматься тем, что они умеют лучше.

То есть я за разделение труда, за профессионализм.

А кто в это не верит, ответите мне на простой вопрос.

Катаетесь, если вы водите машину, меняете ли вы резину с зимней на летнюю и наоборот?

Или катаетесь на так называемой всесезонной и как бы мучаетесь зимой и летом?

Ладно, это было лирическое отступление.

У нас тут все-таки два коньяка и вопрос именно в сравнении.

Вообще, Михаил мне помимо большого приза от трешки, он мне прислал еще Кубань пятерку.

Кубань пятерку я ролик делал, можно посмотреть.

Причем я делал как на новую версию, так и на старую версию.

Они там отличаются определенным образом.

Я решил, что лучше сравнить две трешки.

Эту трешку я купил в магазине-призоводе в свое время.

Так, чем же они у нас отличаются?

Оба трехлетние, оба из дистиллятов, выдержанных в контакте с древесиной дуба.

И здесь тоже контакт с древесиной дуба.

Да, они честно пишут, кстати, по-моему, они даже первые, чуть ли не единственные,

начали писать именно в контакте с древесиной, все они не стесняются того, что их коньяки там младшие.

Вот Кубань от восьмерки, например, уже там в бочках выдерживает.

Да, не в бочках, он выдерживается там на какой-то щепке дубовой или что-то.

Ну да, поэтому стоит недорого.

Главное, они не врут.

Это мне вот очень нравится им.

Вот.

Вода, сахар, колер, все есть везде.

Разница в чем?

Большой приз делается из одного сорта первенец магарача, а три из первенца магарача и подарка магарача.

Вот те самые магарачи, которые сейчас заполонили русский коньячный мир.

Видимо, это очень какой-то плодовитый такой, очень неубиваемый виноград, которого не берет там ни хворь, ни мороз.

который дает большой урожай.

Ну, скорее всего, единственная мысль, которая меня посвящает, почему этот мангарач начали использовать вдруг все.

Причем моносортовой именно из первенца мангарача я знаю только один.

Это коньяк, если я ошибаюсь, поправьте меня в комментариях.

Я могу, ну, я же не все, естественно, знаю, не все читаю, не все помню.

Но я стараюсь.

Поэтому, а вот первенец и подарок, да, эту смесь я встречаю уже не первый раз.

Значит, это младшие представители линеек, соответственно, у Кубани линейка состоит из коньяков 3, 4, 5 и 8 лет, у Большого Приза 3, 6, 10 и 20.

Трешка появилась относительно недавно, вот она в августе 24 года сделана, вот конкретно эта бутылка, и до этого я думал, что эти две линейки не пересекаются, что их умышленно так сделали, то есть 3, 4, 5 лет здесь, 6

8 здесь, 10 здесь, 20 тоже здесь.

Но трешки, все-таки, повторюсь, это, наверное, одна из самых популярных категорий, самых продаваемых, поэтому решили сделать и там, и там.

Ну, хорошо.

Значит, с составом, с вводными всем понятно.

Завод один и тот же.

Давайте перейдем уже к книгу.

Большой приз.

Первое, нет спиртуозности, это очень классно для трехлетки.

Супер.

Есть виноград, винность такая легкая есть.

Есть какие-то другие фрукты, на абрикос похоже.

И может быть чуток сухофруктов, той же кураги.

Такой он достаточно яркий, никаких неприятных нот здесь нет.

Успел он уже раскрыться.

В принципе, да, 3 минуты-то он точно постоял.

Давайте посмотрим, что у Кубани.

Кубань более закрытая.

Здесь есть деревянная составляющая.

Здесь, ну, немного винограда есть, да, сухофруктов, наверное, минимум.

А он прям вот закрытый.

Такой, знаете, даже элемент, как прошанские мокрые доски, да?

Но здесь его прям чуть-чуть такого.

Такое ощущение, что ему еще надо постоять, что ли.

Но вроде и так долго стоял.

Ну, более закрытый.

Но тоже такого неприятного.

Не могу сказать, что я здесь что-то ощущаю неприятное.

И нет спиртуозности.

Это тоже важно для коньяков такой цены, такого класса.

Это важно.

Давайте на вкус попробуем.

Большой приз.

Да, он тоже

Виноград есть, изюм есть, абрикос есть.

Какие-то еще фрукты, может быть, на инжир что-то похожее.

Он сладкий.

В остаточном вкусе появляется терпкость от дуба.

И появляются, наверное, сухофрукты, типа, ну, вот той же самой кураги.

Хороший коньяк для своего возраста, для своей цены.

Он просто классный.

Чайком с полосной рецептором.

И что у нас здесь в Кубани?

Кубань, по сути, повторяет свой аромат, то есть она тоже более закрытая, более сухая, спиртозность такого же уровня покалывает.

Дерево чувствуется больше, то есть то ли он реально побольше времени провел на этих щепках своих, то ли там щепок было больше, то ли щепки более какие-то солидные, уж не знаю, первого наполнения, здесь второго.

В общем, такое ощущение, что он, да, он более дубовый, более закрытый, и вот ему еще надо постоять.

А вот большой приз, он прямо раскрывается.

Возможно, я думаю, что у них, скорее всего, одинаковая выдержка, ну, потому что одни и те же люди делают, один и тот же мастер это все контролирует.

Доробяско такой очень уважаемый человек в российском коньячном мире и в советском был, то есть один из мастодонтов таких отечественного коньячного дела.

Я думаю, наверное, все-таки из-за сортов винограда.

То есть этот подарок Мадарачи, он какой-то более такой закрытый получается.

Но, повторюсь, тоже ничего неприятного в нем нет.

Но он, мне кажется, менее сладкий, менее яркий.

Этот слаще и ярче.

В общем, если бы выбирал я, например.

Но если бы выбирал я по одной и той же цене, а цена у них, напомню, одинаковая примерно, я бы, конечно, взял большой приз.

Потому что он поярче, он повеселее и попонятнее.

Для чего лучше зайдет Кубань?

Например, если запивать им шашлык особенно жирный.

Потому что жирное хорошо сочетается с терпким, то есть не зря даже вот особо такими терпкими винами красными рекомендуют всякие жирные шашлыки запивать, жирное мясо.

То есть с едой, наверное, да.

Я просто алкоголь с едой не употребляю, то есть у меня либо алкоголь, либо еда.

Вот так исторически сложилось.

Я не буду даже погружаться глубоко в эту тему.

Но, в общем, у меня вот такое понятие, как там застольный алкоголь.

Ну, бывает, может, иногда, там, крайне редко, там, Новый год, например.

А так, в целом, нет, неинтересно мне это.

Ну, вот, то есть я бы взял большой приз.

Поэтому я готов его рекомендовать.

Но, тем не менее, Кубань-3, он тоже...

Лучше вот этих обитателей с нижней полки, пятерочки, магнита, всех этих разливаек, которые непонятно что, непонятно у кого купили.

И, в общем, называют это коньяком.

Поэтому, да, готов рекомендовать.

И вообще, русские заводы полного цикла, они сейчас радуют.

Что Кизляр, что Дербент, что Фоногория.

Кстати, Кизляр недавно пил тоже младшим.

Казбек Эльбрус снимал ролик.

Вот они сопоставимого уровня, но они по цене сопоставимы.

Те пятилетки, но они одного класса.

Мне нравятся эти четыре завода, я вполне доволен тем, что они делают.

Ну, за исключением, правда, Дербента и ценовой политики.

Это отдельная история.

Мне даже как-то и погружаться не хочется, потому что фу.

А коньяки при этом у них классные.

Но

Классные у них старые коньяки, которые сделали еще при, я так понимаю, прошлом руководстве, а спирты там начинали делать еще в прошлой стране, в Советском Союзе.

Поэтому это не заслуга нынешнего Дербентского коньячного комбината.

Их заслуга то, что коньяки каждый год дорожают раз в полтора, если не больше.

И, в общем-то, уже нелогично стоит.

Ну, ладно.

Бог с ним, с Дербентом.

Новокубанцев...

Рекомендую.

Если ролик вам понравился, поставьте мне лайк.

Если не понравился, поставьте дизлайк.

Лучше напишите, что не понравилось.

Обсудим там.

Отвечу на вопросы какие-то.

Если не подписались на канал, сейчас самое время это сделать.

Здесь будет много интересного.

Коньяков, виски, ромов и так далее.

А с вами был Михаил из погребка Потапычек.

Еще увидимся.

Пока.