Почему закрываются рестораны на Патриарших? Рост аренды и спад спроса

Ресторанный кризис в самом сердце Москвы. На Патриарших массово закрываются заведения — всего за год арендная плата выросла вдвое, а гостей стало меньше. Что происходит с ресторанной жизнью на Малой Бронной, Спиридоневском и в переулках вокруг? Диана Жукова с места событий рассказывает, почему даже модные и известные рестораны не выдерживают, как изменился портрет аудитории, и действительно ли Патрики теряют свою популярность. В выпуске рассматриваются закрытые рестораны, рост аренды, невозможность поднять цены, изменение аудитории и мнения аналитиков и экспертов по недвижимости. Участвуют владельцы закрывающихся ресторанов, аналитики рынка и представители компании по аренде недвижимости.