Тыквенный сок: осенний рецепт из Хогвартса

Описание:

1 сентября — это не только линейки и школьники, но и в первую очередь атмосфера осени. В нашем Хогвартс-эфире приготовили один из любимых напитков поттероманов — Тыквенный сок. Бодрящий и согревающий вкус осени по рецепту бариста Семена Матвеева. Ингредиенты (на 2 порции): Тыквенное пюре, 120 г (готовое) Яблочный сок, 250 мл Молоко или растительная альтернатива (овсяное, кокосовое), 100 мл Мед или кленовый сироп, 2-3 ст. ложки (по вкусу) Лимонный сок, 1 ч. ложка Специи: * Молотая корица, ½ ч. ложки * Молотый мускатный орех, щепотка * Молотый имбирь, щепотка * Ванильный экстракт, пара капель (по желанию) Для подачи: Взбитые сливки Палочка корицы Тертый мускатный орех Фото на обложке: freepik