ÇOK lezzetli ve kolay kek! Terazi ve karıştırıcı olmadan tarif

Bu tarif, kefir veya yoğurtla hazırlanan, mikser gerektirmeden çırpma teli veya çatal ile karıştırılabilen, aromatik ve hafif bir kek yapmanızı sağlar. 200 ml kefir, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 2 yumurta, 0,5 yemek kaşığı bitkisel yağ, 10 gram vanilya şekeri, bir tutam tuz ve 0,5 çay kaşığı soda ile hazırlanır. Önce yumurta, şeker, vanilya, tuz, kefir ve irmiği karıştırıp, ardından yağ, un ve sodayı ekleyip 20 dakika bekletin. Kalıbı yağlayıp 180 °C fırında 40‑50 dakika pişirip, üstüne çilek gibi ekşi meyveler ekleyerek servis yapın.