Готовьте сразу двойную порцию 🙈😱#рекомендации #рек #рецепты #шортс #viralvideo

В сотейнике с толстым дном соединяем воду, молоко, сливочное масло и соль, затем добавляем смесь, быстро перемешиваем до однородной массы. После охлаждения постепенно вводим яйца, пока тесто не станет эластичным. Затем тесто помещаем в кондитерский мешок, формируем профитроли на противне, выпекаем при 170 °C 30–35 минут до золотистой корочки. Для крема растапливаем сливочное масло и смешиваем с вареной сгущенкой.