Hızlı tarif ✨ Focaccia nasıl pişirilir? Yoğurma yok, mükemmel kabuk. Öğle yemeği, akşam yemeği...

Hızlı tarif ✨ Focaccia nasıl pişirilir? Yoğurma yok, mükemmel kabuk. Öğle yemeği, akşam yemeği...06:50

Hızlı tarif ✨ Focaccia nasıl pişirilir? Yoğurma yok, mükemmel kabuk. Öğle yemeği, akşam yemeği... Videosu İçin İndirme Bilgileri ve Detaylar

Yükleyen:

Luda Easy Cook

Yayınlanma Tarihi:

04.11.2025

Görüntülenme:

21.5K

Açıklama:

Bu hızlı focaccia tarifi, yoğurma ve açma işlemi olmadan, sıvı hamurla hazırlanır. Soğan ve kekik eklenerek lezzetli bir İtalyan pidesi elde edilir. 00:00 Sıvı hamurla tembel focaccia yapıyorum - yoğurma ve açma işlemi yok. 00:47 1 soğanı iri parçalara ayırıyorum. Zeytinyağında hafifçe kızarana kadar kavuruyorum. 01:31 Hamuru hazırlıyorum: 300 ml ılık su (≈38°C) dökün, 1 çay kaşığı maya, 1 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Ardından ½ çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı elma sirkesi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. 250 gr unu eleyerek ekleyin. 02:41 Bir spatula ile karıştırın - hamur akışkan olmalı. 03:14 Kızarmış soğanları ekleyin ve karıştırın. 03:26 Kabı streç filmle örtün ve ılık bir yerde 1 saat bekletin. 03:33 30x22 cm'lik bir tepsi hazırlayın ve yağlı kağıt serin. 03:41 Hamur kabardığında, karıştırmadan dikkatlice tepsiye dökün. 04:08 Üzerine kekik serpin (1 çay kaşığı) ve 10 dakika bekletin. 04:32 220°C'de, üstü ve altı kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. 04:49 İşte oldu! Tel ızgaraya aktarıyorum, üzerine hafifçe tuz serpiyorum ve zeytinyağı gezdiriyorum (aromatik kullanabilirsiniz). 05:34 Focaccia, soğan ve kekikle gözenekli, yumuşak ve lezzetli oluyor. Deneyin, kesinlikle tekrar yapacaksınız.