Hızlı tarif ✨ Focaccia nasıl pişirilir? Yoğurma yok, mükemmel kabuk. Öğle yemeği, akşam yemeği...

Bu hızlı focaccia tarifi, yoğurma ve açma işlemi olmadan, sıvı hamurla hazırlanır. Soğan ve kekik eklenerek lezzetli bir İtalyan pidesi elde edilir. 00:00 Sıvı hamurla tembel focaccia yapıyorum - yoğurma ve açma işlemi yok. 00:47 1 soğanı iri parçalara ayırıyorum. Zeytinyağında hafifçe kızarana kadar kavuruyorum. 01:31 Hamuru hazırlıyorum: 300 ml ılık su (≈38°C) dökün, 1 çay kaşığı maya, 1 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Ardından ½ çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı elma sirkesi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. 250 gr unu eleyerek ekleyin. 02:41 Bir spatula ile karıştırın - hamur akışkan olmalı. 03:14 Kızarmış soğanları ekleyin ve karıştırın. 03:26 Kabı streç filmle örtün ve ılık bir yerde 1 saat bekletin. 03:33 30x22 cm'lik bir tepsi hazırlayın ve yağlı kağıt serin. 03:41 Hamur kabardığında, karıştırmadan dikkatlice tepsiye dökün. 04:08 Üzerine kekik serpin (1 çay kaşığı) ve 10 dakika bekletin. 04:32 220°C'de, üstü ve altı kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. 04:49 İşte oldu! Tel ızgaraya aktarıyorum, üzerine hafifçe tuz serpiyorum ve zeytinyağı gezdiriyorum (aromatik kullanabilirsiniz). 05:34 Focaccia, soğan ve kekikle gözenekli, yumuşak ve lezzetli oluyor. Deneyin, kesinlikle tekrar yapacaksınız.