MARNADA SOSLU SOSİSLER — tüm arkadaşlarımı ŞAŞIRTAN bir atıştırmalık! 💥

Marineli füme sosisler, baharatlı, aromatik ve hafif ekşi bir marinada bekletilerek hazırlanır. Suyu kaynatarak tuz, şeker ve baharatları ekleyip 3 dakika kaynatılır, ardından sirke eklenir. Kavanozun dibine soğan, sarımsak, maydanoz ve acı biber yerleştirildikten sonra füme sosisler eklenir ve sıcak marinayı dökülür. Ayçiçek yağı eklenip kavanoz sıkı olmayacak şekilde kapatılır ve 7–14 gün buzdolabında bekletilir. Bir hafta sonra ekşi, baharatlı ve aromatik marineli sosisler, patates, ekmek veya kutlama atıştırmalığı olarak mükemmel bir seçenek olur.