जब मखाना खाने की औकात न हो, तो अमेरिका और यूरोप इसे कैसे खरीद रहे? || Mentor Satish Singh

भारत का खास सुपरफूड मखाना अब अमेरिका, यूरोप, UAE, ऑस्ट्रेलिया और कनाडा तक अपनी पहचान बना चुका है। 2024 में मखाना की कीमतों में 400% से ज्यादा बढ़ोतरी और बिहार के मिथिला क्षेत्र की महत्ता। जानिए क्यों अमेरिका अब बर्गर छोड़ मखाना खा रहा है और कैसे तालाबों की कमी इस बहुमूल्य फसल को खतरे में डाल रही है। साथ ही अमृत सरोवर योजना और उसके सामने चुनौतियां।