Tıpkı pahalı bir kafedeki gibi en sulu ama kabarık limonlu somun kek! her zaman başarılı olur

Bu tarif, tıpkı pahalı bir kafedeki gibi, en sulu ama kabarık limonlu somun kekidir. Mikser gerektirmez ve her zaman başarılı olur. 2 büyük limon kabuğu rendesi, 300 gr şeker, 150 gr yumuşatılmış tereyağı, 20 gr bitkisel yağ, 3 büyük yumurta, 45 ml limon suyu, 330 gr un, bir tutam tuz, 12 gr kabartma tozu ve 180 ml süt kullanılır. Pastayı 175°C fırında, üst-alt ayarda, konveksiyonsuz, orta rafta 60 dakika pişiririz. Sos için 100 gr pudra şekeri ve 3 yemek kaşığı limon suyu kullanılır. Ayrıca, yumurtasız ve sütsüz vegan ballı kek, elmalı turta ve muzlu kek kreması gibi tarifler de bulunmaktadır. Diğer tariflerin zaman damgaları: 4s, 28s, 191s.