Бублики "Украинские" с маком (по ГОСТу)

Інформація про завантаження та деталі відео Бублики "Украинские" с маком (по ГОСТу)
Автор:
Готовим с Ириной ХлебниковойДата публікації:
04.12.2012Переглядів:
548.3KОпис:
This recipe yields 12 Ukrainian-style bagels, each weighing about 100 g. The dough is prepared in two stages: first a starter is made with 300 g of 1st‑grade flour, 140 g of water, and a teaspoon of dry yeast. Then the main dough is mixed with 700 g of flour, 180 g of water, 120 g of sugar, 15 g of salt, and 80 g of butter. After shaping, the bagels are boiled and baked, and before the final bake they are sprinkled with dry poppy seeds.
Схожі відео: Бублики

Баклажани, від яких усі в ЗАХВАТІ хто пробував Хочуть тільки цей рецепт !

Чебуреки/Многие ищут этот рецепт/Вся правильная техника/можете принимать заказы

Гарбуз тепер головний овоч у нашій родині! Готую Кожен ДЕНЬ цей гарбузовий пиріг

С НОВЫМ ВЛОГОМ🥳✨ГДЕ ОТДЫХАЛИ И КУДА ПРОПАДАЛИ🤔?!ОБО ВСЕМ ПО ПОРЯДКУ😘

Паровые булочки бао с курицей

