Ідеальна копія Coca-Cola (мені знадобився рік)

Опис:

Секретна формула Coca-Cola — один із найкраще збережених секретів в новітній історії... а я ненавиджу секрети. Тож, природно, я розшифрував її за допомогою мас-спектрометрії та створив хімічно ідентичну копію! Розіграш Lab-Cola завершено! Дякую всім за підтримку! Величезна подяка Вінсу з @Neptunium та Бену з @MassSpecEverything, їхня робота з мас-спектрометрії справді зробила це відео можливим! Додаткова подяка @GlenAndFriendsCooking та @HowToCookThat, які випустили чудові відео про приготування коли, і особливо @Artofdrink, у якого є кілька високоосвітніх відео, пов'язаних з напоями, а також одна з найкращих коли, які я куштував! Нарешті, дякую @Nighthawkinlight за демонстрацію ортогональних (Тагучі) масивів у його відео! ПОТОЧНИЙ РЕЦЕПТ: той самий, що й у відео, поки що без змін! Ось дослідницька робота, на яку я посилався протягом цього проєкту: ПОПЕРЕДЖЕННЯ: концентрована фосфорна кислота має слабку корозійну дію, а нерозбавлені ароматизатори та ефірні олії можуть бути подразнювальними або токсичними. Ніколи не вживайте, якщо їх правильно не змішати та розбавити до безпечного рівня. 0:00 Секрети секрети секрети 1:18 Безглузда справа... чи ні? 2:56 Що входить до складу Coca-Cola? 3:29 Coca-Cola (але не кола) 4:10 Основи смаків та ранні випробування 7:17 Мас-спектрометрія (дякую Вінсу та Бену!) 9:12 Дослідницькі роботи та ключові відкриття 11:54 Час роботи з електронними таблицями 12:20 Відсутні смаки 13:44 Рік випробувань 14:23 ВЕЛИКЕ відкриття... ми його вразили 15:27 Як зробити Coca-Cola 17:16 Суміш A: 7X смаків 18:47 Суміш B: інгредієнти на водній основі 19:46 Змішування коли 21:41 Що думають інші люди? 23:27 Розіграш зразків (завершено) 24:16 З нетерпінням чекаємо