Мариновану скумбрію тепер готую тільки так

Зараз я вам покажу, як легко і швидко приготувати неймовірно смачну мариновану скумбрію.

У підмороженої скумбрії прибираємо голову та нутрищі.

І далі, як вам зручніше, або ріжете просто на шматочки, або, як я, прибираєте кістки і залишаєте тільки філет.

Далі готуємо маринад.

Для цього об'єднуємо воду, олію, оцет, цукор, спеції.

І головний інгредієнт – смачна томатна паста.

Я обираю від томатіну, адже вона виготовлена лише зі стилих та добірних томатів, без консервантів та бараників.

Це перемішуємо

У форму викладаємо цибульку, рибу, знову цибулю і зверху виливаємо маринад.

Залишаємо на добу в холодильник і тримаємось, аби не з'їсти все одразу, адже це виходить дуже смачно.

Зберігайте і готуйте!