Млинці ВЖЕ з начинкою

Зараз я вам покажу, як легко і швидко приготувати млинці з ковбаскою та сиром.

Для тіста до яєць додаємо цукор, сіль, олію та перемішуємо.

Вливаємо половину молока і всипаємо борошно.

Борошно я завжди беру від амбар.

Добре перемішуємо і вливаємо другу частину молока.

Таким способом млинці будуть без грудочок.

Залишаємо на 10 хвилин, а тим часом натираємо ковбаску та сир.

Додаємо до тіста, всипаємо кріп, перемішуємо і обсмажуємо на розігрітій патерні з двох сторон.

Рецепт дуже вдалий, адже млинці прямо відлітають від сковор