🍰Ніжне ТВОРОЖНЕ ПЕЧЕННЯ Колобки за 20 хвилин ЛюдаІзіКук домашнє печиво випічка з сиром до чаю

Для приготування потрібні 180 г творогу, одне велике яйце, 120 г цукру, ¼ ч.л солі, 1 ч.л ванільного екстракту, 30 г рослинної олії, 8 г розпушувача, 280 г борошна і ще 20 г додаткового борошна. 00:00 – Привіт, дорогі друзі! Сьогодні я готую ніжне сирне печиво «Колобки», яке швидко приготувати з доступних продуктів. 00:22 – Для тіста потрібен сир, одне велике яйце, щіпка солі, цукор за смаком і чайна ложка ванільного екстракту (можна замінити ванільним цукром). 01:15 – Я використовую домашній сир; якщо він зернистий, його збиваю блендером або протираю через сито, додаю рослинне масло без запаху, просію борошно з розпушувачем і замішую тісто ложкою, а потім руками. 02:05 – Якщо тісто трохи липке, додаю ще 20 г борошна, щоб воно стало м’яким і на межі липкості, але не перетрушую його, щоб печиво залишалося м’яким. 03:09 – Відщипую шматочки тіста, формую з них кульки по 18–20 г, викладаю їх на підготовлене деко з пекарським папером, розміщую на відстані один від одного, і випікатиму в розігрітій до 180 °C духовці 15–18 хвилин. Після випікання посипаю печиво цукровою пудрою і подаю до чаю.