СТРИТФУД на Филиппинах: Что едят местные на улицах Манилы?!

Филиппинская уличная еда: что это вообще такое? Почему о ней почти никто не говорит, хотя она на каждом углу в Маниле? Что за шашлычки из крови, кишок и голов? И как фритюр стал способом выживания? В этом выпуске мы возвращаемся в Манилу, чтобы попробовать настоящий стритфуд Филиппин, понять, почему он такой странный, и разобраться, что он говорит о местной культуре. Мы исследуем одну из самых колоритных фуд-улиц Манилы, куда почти не доходят туристы. В этом видео — настоящая уличная еда Филиппин, такая, какой её знают только местные: дешёвая, жареная и странная.