Когда решил повторить ресторанное блюдо. Смотреть со звуком)

Інформація про завантаження та деталі відео Когда решил повторить ресторанное блюдо. Смотреть со звуком)
Автор:
SadfmanДата публікації:
25.05.2021Переглядів:
649KОпис:
In this video, the chef demonstrates how to recreate a restaurant‑style dish featuring onion jam, a warm salad with chicken liver in a creamy sauce, and roasted new potatoes. First, the onion jam is made by sautéing onions with red wine, sugar, balsamic vinegar, bay leaf, thyme, and salt, then simmering until thickened. Next, chicken livers are pan‑fried in butter, flamed with cognac, and finished with cream, salt, and pepper, then served over a bed of mixed salad dressed with soy sauce, lemon juice, and olive oil. Finally, small new potatoes are cooked in butter with garlic and rosemary until golden. The dish is presented as a hearty, flavorful meal that combines savory, sweet, and aromatic elements.
Схожі відео: Когда решил повторить ресторанное блюдо

Когда лень ехать в ТЦ на фуд-корт) Смотреть со звуком.

Когда обычные паштеты уже надоели. Смотреть со звуком)

Когда обычные пирожки уже надоели)) Смотреть со звуком)

Когда решил сэкономить на доставке. Пицца на хлебе!) смотреть со звуком

Когда жена сказала что без неё я буду есть только быструю лапшу) Ну или рамен на минималках. АСМР

