Plăcintă cu brânză la cuptor! Aluat fără drojdie! Învârtită!

Tavsif:

Plăcintele cu brânză sunt delicioase și reprezintă o amintire a gustării de la mama acasă. Aluatul este ușor de făcut și conține ingrediente simple, ceea ce face ca această rețetă să fie simplă, ușoară și foarte delicioasă. Pentru a obține cele mai bune plăcinte, este important să nu batem aluatul cu prea multă făină și să nu punem foarte multe foi de aluat una peste alta. Dacă foaia de aluat nu se întinde bine, se poate lăsa să stea încă 2-3 minute. Pentru a învârti plăcinta, este indicat să folosim un prosop pentru a obține o textură mai aerată. Plăcinta se coace la cuptor timp de 40 de minute la 180°. Plăcinta cu brânză la cuptor poate fi servită atât caldă, cât și rece și este perfectă ca gustare sau pentru micul dejun. Poate fi tăiată în bucăți potrivite și servită cu o salată verde, murături, legume la grătar sau fierte, sau ca aperitiv la petreceri, însoțită de sosuri sau dip-uri precum hummus sau tzatziki. Indiferent de modul în care decideți să o serviți, asigurați-vă că este tăiată în bucăți potrivite și este suficient de încălzită înainte de a fi servită pentru a vă bucura de toată aroma și textura.