🌺 Panecillos Flor Rellenos de Chocolate Suaves, esponjosos y con un c...

Tavsif:

🌺 Panecillos Flor Rellenos de Chocolate Suaves, esponjosos y con un corazón cremoso de chocolate… ¡una receta preciosa y deliciosa para acompañar el desayuno o la merienda! ☕🍫 🛒 Ingredientes: Para la masa * 1 taza de agua tibia * ½ taza de leche tibia * ½ taza de aceite * 1 huevo * 4½ a 5 tazas de harina (añade poco a poco hasta que la masa no se pegue) * 1 sobre de levadura seca instantánea (11 g) * 2 cucharadas de azúcar * 1 cucharadita de sal Para el relleno * Crema de chocolate tipo Nutella o similar 👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso: 1️⃣ Calienta ligeramente la leche y el agua. 2️⃣ En un bol grande, mezcla todos los ingredientes excepto la harina. 3️⃣ Añade la harina poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave y elástica que no se pegue a las manos. 4️⃣ Cubre y deja reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño (aprox. 1 hora). 5️⃣ Divide la masa en 12 porciones iguales. 6️⃣ Estira cada porción formando un rectángulo y dale forma de flor (puedes hacerlo enrollando y cortando ligeramente los bordes para simular pétalos). 7️⃣ Coloca una cucharadita de crema de chocolate en el centro y cierra bien los bordes. 8️⃣ Pinta la superficie con yema de huevo batida. 9️⃣ Hornea a 180 °C (sin ventilador) hasta que estén dorados. 🌼 Consejo - Puedes espolvorear con azúcar glas una vez fríos o pincelar con un poco de miel disuelta para darles brillo. 💛 . #bollitoscaseros #panhechocasa #reposteríacasera #dulcesuaves #recetasfaciles