Полный гайд по ручной заточке ножей!

Системный подход, современная методика подготовки, которая позволяет затачивать ножи в ручную на самом высоком уровне! За этим стоят годы моего увлечения ножами. Здесь каждое действие оптимально и имеет объяснение, а последовательность действий тщательно продумана и проверена на практике, чтобы не делать ничего лишнего. 00:00 Как точить ножи. Техника 45:26 Заточные камни 01:21:50 Как ровнять заточные камни 01:30:23 Мусаты 01:37:29 Частые вопросы