Сметана из Овсяных хлопьев

После того, как мы убираем привычные продукты из рациона, хочется срочно заменить их чем‑то. Хорошим примером является замена сметаны овсяными хлопьями. Для этого нужны овсяные хлопья, чистая вода и, при желании, кисломолочные бактерии, которые можно добавить, но они уже присутствуют в овсе.