Бабушкины средства против науки: кто победил?

Ностальгический, но беспощадно научный разбор тридцати трёх народных средств из нашего советского детства. «Звёздочка», горчичники, рыбий жир, гематоген, подорожник, банки, алоэ на подоконнике, чайный гриб в трёхлитровой банке и даже барсучий жир — были ли это садистские ритуалы или гениальная эмпирическая медицина? В этом видео мы проходимся по всему наследию бабушек: от дыхания над картошкой и варенья из сосновых шишек до пиявок, облепихового масла, кефира, квашеной капусты и русской бани. Для каждого средства — понятный разбор механизма действия: от фульвовых кислот и сурфактанта до апоптоза раковых клеток и пути «нитрат–нитрит–NO». Готовьтесь: ваш скептицизм столкнётся с биохимией, а детские воспоминания — с доказательной медициной.