भारत के स्वर्ण मंदिर (Golden Temple) में चपाती बनाने की अद्भुत मशीन

Description:

यह चपाती या रोटी बनाने वाली मशीन लेबनान के एक भक्त द्वारा स्वर्ण मंदिर को दान की गई थी। हालाँकि, इस मशीन का उपयोग केवल उन दिनों में किया जाता है जब भारी भीड़ होने की संभावना होती है। यह मशीन मात्र आधे घंटे में 20 किलो आटे की रोटियाँ बना सकती है। आटा बनाने के लिए लंगर हॉल के बेसमेंट में दो मशीनें हैं और एक और मशीन है जो मात्र पाँच मिनट में एक क्विंटल (पाउंड या किलोग्राम की 100 आधार इकाइयाँ) आटा गूँथ देती है। यह आदमी और मशीन की बेहतरीन टीम है जो गुरुद्वारे के लिए सभी दिनों में 24 घंटे लंगर उपलब्ध कराना संभव बनाती है।