ОСТОРОЖНО! Это очень ВКУСНО! Уплетают как семечки! Готовлю ПОЛЕЗНУЮ сладость! #ВЯЛЕНАЯТЫКВА

Если у кого-то осталась тыква от осеннего урожая, то этот рецепт именно для вас! Вкусная и полезная вяленая тыква просто сказка! Не успела приготовить, а её уже и след простыл! Не верите? Предлагаю попробовать и убедиться в том, как её быстро съедят ваши домочадцы! Приятного вам просмотра! Для рецепта понадобится: 2 кг тыквы, 200 г сахарного песка, 2 шт мандарины (или апельсины), 0,5 ч.л лимонной кислоты, 2 ст.л сах. пудры для обсыпки. Вода не добавлять. В сиропе держим, пока кусочки полностью не пропитаются сиропом и не будут прозрачными. По времени не скажу, так как это полностью зависит от размера нарезанных ломтиков тыквы. Так, как у меня нарезана она не толстыми слайсами, в электросушилке вялила 4 часа при температуре 70 градусов. Получаются нериально вкусные! Семья просит ещё, но тыквы больше нет дома! Полезность таких цукатов просто каллосальная! Будьте здоровы и берегите друг друга.