Салат «Шаурма» #вкуснопростоибюджетно #легкиерецепты #aesthetic #healthyfood #рецепт #рецепты #еда

Салат «Шаурма» – это быстрый и вкусный вариант для ужина. Лаваш нарезают на квадратики и слегка подсушивают в духовке при 180 °C в течение 6 минут, чтобы он стал хрустящим, но не темным. Куриное филе (бедра или грудка) обжаривают с солью, сухим чесноком и копченой паприкой. В салатник добавляют нарезанные листья айсберга или пекинской капусты, помидоры, огурцы и фиолетовый лук, а также корейскую морковку. Для соуса используют легкий майонез (или греческий йогурт) и французскую горчицу, которые заправляют салат. Лаваш добавляют непосредственно перед подачей, чтобы он оставался хрустящим.