ПРАВИЛЬНЫЙ КОЛЛАГЕНОВЫЙ ХОЛОДЕЦ ✨Сохраняй и готовь - это очень вкусно ✅

ПРАВИЛЬНЫЙ КОЛЛАГЕНОВЫЙ ХОЛОДЕЦ ✨Сохраняй и готовь - это очень вкусно ✅00:59

ПРАВИЛЬНЫЙ КОЛЛАГЕНОВЫЙ ХОЛОДЕЦ ✨Сохраняй и готовь - это очень вкусно ✅ 视频的下载信息和详情

作者:

ВАСИЛИЙ МИШЛЕН

发布日期:

2025/12/12

观看次数:

1.5M

简介:

This video shows how to make a clear, dense, gelatin‑free meat aspic using a combination of beef parts and a whole chicken. The meat is soaked, roasted, and boiled, then the broth is strained and simmered for several hours with aromatics. After removing fat and infusing garlic, the clarified broth is poured over the cooked meat, set in molds, and chilled until firm. The result is a translucent, firm aspic that holds its shape without added gelatin.