Салат из щавеля с помидорами – это блюдо, которое использует свежий щавель, богатый витаминами С, В1, К, каротином и эфирными маслами. В весеннем и летнем сезоне его лучше использовать в качестве зеленого листового овоща, а также в качестве пищевого защитного элемента, способствующего улучшению работы печени и кишечника. Это блюдо сочетает в себе вкус и полезные свойства, и рекомендуется для тех, кто хочет добавить в рацион свежие овощи.
