La historia de amor de Yılmaz, que creció sin padre ni madre, y Züleyha, que dio dinero a su hermano mayor apostador al ser aprendiz en un sastre, se convierte en una pesadilla una noche. La pesadilla los lleva lejos de Estambul y los lleva a la granja de Yaman. Gaffur, el mayordomo de la granja, cambia la vida del hijo de la granja Demir, que trata de recuperar las heridas de un matrimonio infeliz, y Hünkar protege las tierras que quedó de su esposo. En el primer capítulo, Yılmaz y Züleyha empiezan a trabajar en la granja, pero mientras Züleyha conoce a los habitantes de la granja, se mintió y cambiará la vida de todos. El capítulo comienza en Estambul y llega a Adana en un tren oscuro, contando una historia llena de emoción con los colores y las músicas de la vieja Turquía de hace años. Tierra Amarga vive el amor ilimitado, lucha a muerte, esperanza de terquedad.
