Ветчинница «Гурман». Как сделать ветчину своими руками. Приготовление в домашних условиях. leomax.ru

Ветчина считается вкусным деликатесом, но магазинные варианты часто содержат консерванты и красители. Приготовьте домашнюю ветчину с помощью ветчинницы «Гурман» – компактного устройства из нержавеющей стали, которое позволяет быстро и безопасно прессовать мясо, рыбу или птицу. Вставьте пакет с выбранными ингредиентами, закройте крышку с пружинами, поместите в кастрюлю с кипящей водой, варите около часа, затем извлеките готовую ветчину. Устройство можно использовать и в мультиварке, скороварке, духовке, аэрогриле. Домашняя ветчина получается без искусственных добавок, экономично и вкусно.