Кухня | Сезон 1 | Серия 14

簡介：

Шеф оказывается «не в состоянии» провести выездной банкет по поручению Хозяина, и Макс пытается спасти его и репутацию ресторана, одновременно доказывая Вике, что способен на серьёзные поступки. Оставшись на кухне за главным, су-шеф получает возможность проявить себя и свой характер. Максим Лавров, молодой провинциальный парень из Воронежа, всю сознательную жизнь грезящий о карьере высококлассного повара, удивляет близких своими кулинарными талантами, даже из скудного набора армейских продуктов создавая шедевры. Однажды военную часть посещает звезда шоу‑бизнеса Дмитрий Нагиев, который, попробовав несколько блюд Максима, оставляет ему свою визитку. После службы Максим остаётся в Москве и пытается устроиться в шикарный столичный ресторан «Claude Mone», владельцем которого является Дмитрий. На новом месте его встречает гениальный шеф‑повар Виктор Баринов, способный даже из картошки сделать блюдо, за которым будет выстраиваться очередь, но он довольно специфический, взбалмошный, нервный и азартный, и его необузданный характер за много лет никто так и не смог усмирить. Наблюдая за интригами, разворачивающимися на кухне, и преодолевая насмешки от младшего персонала, подставы и издевательства, Максим будет пытаться добиться доверия и расположения Баринова, ведь только он решает, кому достанется роль чистильщика картошки, а кому — исполнителя сложного блюда.