Тыквенный сок: осенний рецепт из Хогвартса

В этом видео бариста Семен Матвеева из Хогвартс-эфира готовит Тыквенный сок, один из любимых напитков поттероманов. Рецепт включает в себя 120 г готового тыквенного пюре, 250 мл яблочного сока, 100 мл молока или растительного заменителя, 2–3 столовые ложки меда или кленового сиропа, чайную ложку лимонного сока и специи: молотую корицу, щепотку мускатного ореха, щепотку имбиря и пару капель ванильного экстракта. Подается с взбитыми сливками, палочкой корицы и тертым мускатным орехом. Напиток согревает и наполняет атмосферой осени, идеально подходит для осенних вечеров.