Винодельня UVA VALLIS и её основатель Константин Маньшин. Из Перми в Крым с любовью…

Друзья, приветствую! Мы продолжаем знакомить вас с российскими виноделами. На этот раз делимся встречей с замечательным человеком – Константином Маньшиным. Строитель по профессии, спортсмен по увлечениям, однажды он решил делать вино, и это стало началом большого пути… О том, как его увлекла и куда привела эта страсть, а также как он видит планы на будущее, сможете узнать, посмотрев этот ролик! Тайминг: 00:00:01 Тезисы 00:01:46 Начало интервью. UVA VALLIS Розе 00:05:14 С чего все начиналось… 00:14:56 Врезка из Крыма: виноградники и почвы 00:20:19 Совиньон Блан Uva Vallis. 00:22:00 О виноградниках, которые есть сегодня. О количестве и качестве 00:23:49 Вопрос про ценообразование. То, что всех волнует. 00:27:03 Шардоне Блан Uva Vallis. 00:30:50 Еще раз про цены и про отношению к потребителю 00:35:30 Мерло-Каберне Совиньон Uva Vallis. 00:38:03 О целевой аудитории вин 00:40:35 Немного о планах 00:42:23 Включение с виноградников. Константин и его команда 00:51:22 О том, что вино должно «полежать» и что это трудно для бизнеса 00:53:30 Комплекс «самозванца» 00:57:20 А чего ты хочешь? Нужна обратная связь 00:59:02 Сира-Каберне Совиньон Uva Vallis 01:01:12 А как продвигать? Как донести до потребителя 01:02:33 Немного о нашем виноделии современном и прошлом… 01:05:21 Заключительная речь Юдича.