Капуста БЕЗ УКСУСА с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом за 10 минут #saltedcabbage #рецепты #капустапогурийски

В этом видео показан рецепт капусты, который автор впервые готовит под руководством мамы. Для приготовления берутся капуста, свекла, морковь, сельдерей, петрушка и чеснок. Овощи нарезаются и укладываются слоями в большую ёмкость. Рассол готовится из воды, крупной соли и горчичного порошка, доводится до кипения и заливает овощи. Затем овощи прижимают, накрывают крышкой и оставляют в тёплом месте на три дня. После этого капуста готова к употреблению.