Metti i fegatini di pollo in acqua bollente! Non hai mai mangiato niente di più delizioso! Semplicem

In questa ricetta semplice e veloce, i fegatini di pollo vengono prima bolliti per 5 minuti, poi saltati in padella con cipolla, carota e peperoncino. Dopo aver aggiunto olio vegetale, paprika, aglio e sale, si mescolano le verdure fritte con le uova e il fegato tritato. Il tutto viene cotto coperto per 10 minuti, seguito da una salsa a base di burro, succo di limone e latte, che si completa con formaggio grattugiato e paprika per guarnire. Il risultato è un piatto tenero, gustoso e privo di sapore amaro, ideale per una cena familiare.