Кухня. Война за отель | Сезон 2 | Серия 15

Мыло, Марусенька.

Пап, ты меня слегка пугаешь.

Фу ты, ну ты напугала.

Я забыл, что ты здесь.

Дочка, я аж два месяца стоя мылся.

Я заслужил этот акт самоублажения.

Будет пенная оргия.

Так.

Ты одна?

Да.

А это что?

Что?

Просто халат.

Просто халат, говоришь?

Сейчас я. Просто халат.

Так.

Я даже не хочу знать, кто это и чем вы тут занимались.

Нет, я понимаю, тебе сейчас тяжело и на первый раз я тебя прощаю, но в дальнейшем можешь горевать не так разнузданно?

Он ушел?

Да.

Принесло.

Ну что, как поживает будущий владелец лучшей академии в мире?

Уже продал отель?

Почти.

Вот сейчас как раз сижу на встрече с потенциальными покупателями.

Давай я потом перезвоню.

Не-не-не.

Я всё равно им не продам.

У них рожи противные.

Вить, ну зачем ты при них-то так?

А они всё равно ничего не понимают.

Они ж немцы.

Витя.

Ты в курсе, что у тебя камера включена?

Я прекрасно вижу, что немцы твои желтые и резиновые.

Знаешь, Вить, мое терпение лопнуло.

Я не знаю, чем ты там занимаешься.

Если ты в течение недели не вернешься в Москву, можешь не приезжать вообще.

Нет, нет, нет.

Я не могу сейчас вернуться в Москву, как побитый пёс.

Мне нужны деньги на академию.

А значит, я должен продать отель.

Продай отель Марго.

Я не буду звонить Марго.

У меня есть гордость, утка.

Что ты знаешь о гордости?

Раньше я был покрышкой гоночного болида.

Маргарита, добрый день.

Это Виктор Барь... Ага.

Да, тот самый.

Да, дилетант.

Я согласен продать отель, но за это время цена его несколько подросла.

Виктор, неужели вы наконец-то поняли, что пока я заинтересована в этом отеле, у вас его никто не купит?

Знаете что?

Да, я согласен продать его за ту же цену.

Только у меня есть условие.

Мне нужна предоплата.

Саш, я серьезно сейчас не могу приехать.

Знаешь, Варь, не надо приезжать.

Почему?

Сейчас, подожди.

Та-дам!

Вот почему.

Саша?

Саша!

Саша, подожди!

Саш, подожди, давай не сейчас.

Что такое?

Думал, ты обрадуешься.

Я безумно рада.

Просто тут авария, беды прорвал.

Очень сильно прорвал.

Давай я к тебе потом приду.

Ну, ладно.

Пап!

Папа!

Он ушел?

Ты чего халат опять снял?

Ты зачем?

Решил пустить по ложному следу.

Отвернись.

Это был Саша.

И мне пришлось ему опять врать.

Мне кажется, я ему должна рассказать про тебя.

Ты с ума сошла?

Ты с ума сошла?

Мы с тобой договаривались.

Никаких Паш, Саш, Маш.

Одна ошибка.

И все, папа в чернозем.

Меня Аминыч выпустит, пожалуйста.

Трищи направо, наверх.

Паша, нет, нет.

Саша, можно доверять?

Да не все никому доверять.

Никому.

Потом будешь что?

Под березкой слезы лить?

А папа-то уже нет.

Тебя папа поил, кормил, тебя папа вырастил.

На своих плечах в школу носил.

Из села в село.

Все, Лана, хватит, хватит.

Александр.

Здрасте, Михаил Джекович.

Я тут к Варе заехал.

Понятно.

Погоди-ка, так это ты у неё был?

Где у неё?

Ну, в комоде.

В каком комоде?

А, забудь, приснилось, наверное.

А ты к Варе, значит, приехал?

Да.

Ну, успехов.

Спасибо.

Не надорвались втроем один чемодан тащить?

Маргарита просила передать, что она назначила встречу с Михайловым на завтрашнее утро.

ПЕСНЯ

От Фонтана, конечно, придется отказаться.

Но ничего, могло быть и хуже.

Давайте, блюдоносцы.

Надо же, мы ровесники.

За академию Виктора Баринова из всех орудий!

Саш, прости.

Я даже забыла спросить, ты вообще надолго?

Ты бросил работу или ты просто ко мне?

Нет, не жалею.

Дела идут отлично.

Хоть ты и в меня не верила.

То есть, я так понимаю, мое предложение тебя не заинтересует?

А какое предложение?

У вас гладится один модный отель.

Я его купила не срочно, но нужен управляющий.

С опытом работы.

Пусть даже в Мьянме.

Ну, даже не знаю.

Надо все обдумать, взвесить.

А ты же знаешь, как я дорожу самостоятельностью.

Хочется понимать, ради чего жертвовать.

Надо больше информации, мам.

Хорошо.

Спрашивай.

Этот отель в Мьянме?

Нет.

Я согласен.

Я работу нормально нашел.

Пойдешь со мной?

Мама говорит, это где-то в Европе.

Модный отельчик.

Ну, что скажешь?

Ой.

Саш, извини, но мне нужно бежать.

Там... Там биде.

Да, да.

Очень серьезное биде.

Прости.

Пап!

Пап!

Птичкины... Что птичкины?

Как их там?

Перья, яйца, какашки.

Что птичкины?

Синичкины, титькины.

Так и говори.

Мало я тут сижу, боюсь.

Сейчас этот Джекович придет, а я тут лежу на блюдечке с салатом и емочкой.

Мне надо щеколду поставить.

Надо, надо, надо.

И ты называешь это кот красный?

Ну, может быть, не совсем красный.

Не так, чтоб прямо, как геморрой.

Неконтролируемый.

Ну, густо розовый.

Ладно, я вернусь через час и сделайте блокировку замка.

Давай, дочка, иди развлекайся.

Не думай обо мне.

И дверь оставь открытой.

Пускай все знают, где папа прячется.

Только потом на могилке пиона посади и лаванду.

Ай, как она во Франции пахнет.

Ладно, ладно.

Сейчас сделаю.

Иди сделай законопать отца.

Обслуживание номеров.

Войдите.

Извините.

О, Саша.

Привет.

Привет, я тут мини-бар не успела.

Ты что, работать приехал?

Нет, я к Варе.

А-а-а.

Ну тогда ладно, я сейчас все принесу.

Что ты принесешь?

Носок и трусы.

Зачем мне носок и трусы?

Ну, наверное, потому что ты их потерял, пока я с Варей встречался.

Я ничего не терял.

Я вообще только приехал.

Да.

Ладно.

Погоди.

Ты нашла у Вари носок и трусы и думаешь, что это мои?

Нет, ничего не думаю.

Тогда зачем ты хочешь мне их принести?

Вещь полезная.

Мы всем раздаём.

Акция у нас такая.

Носок и трусы в подарок.

Чего ты прикопался?

Просто скажи, тебе нужны носок и трусы?

Нет.

Ну и всё?

Но если потеряешь, потом не плачь.

Я имею в виду, я предлагала.

Все, мне работать надо.

Смотри, вот так заблокировано, вот так разблокировано.

И мы продолжаем наш телемарафон в сто дней без Нагиева.

Пап!

Члены Диминого фан-клуба выступили с инициативой причислить Диму к лейку святых.

Ты вообще меня слушаешь?

Смотри, папе твоему бабки собирают на памятник.

В Биберево хотят поставить.

Тибилы, нелюди, в очаге вандализма.

Лучше бы мне бабки отдали.

Ладно, я пошла, а то меня Саша ждет.

И вообще, я ему должна рассказать о тебе.

Ну что, задурела что ли вообще?

Даже не думай об этом.

Его мама с Захаром на короткой ноге.

Он все разболтает.

Тебя за шкет меня ненавидят.

Да с чего ты взял?

Меня все ненавидят, дочка.

Все.

Это крест гения.

И у нас был бы су-шеф, если бы на этой кухне был хоть кто-то, кто может приготовить что-то, что меня удивит.

Ты меня болгарским перцем удивить собрался?

Примитив!

Все, теперь я только твоя.

Вань, что происходит?

Что?

Ты себя странно ведешь.

Все себя странно ведут.

Хорошо.

Я тебе все расскажу.

Все дело в моем отце.

Ну, конечно.

Чуть что у нас, сразу дело в отце.

Варь, скажи честно, у тебя кто-то есть?

Ты что, дурак?

Покажи телефон.

Не покажу.

Ну тогда все ясно.

Иди, вон у тебя очередное биде прорвало.

И только он нашел в себе смелость отказаться.

Я за такие деньги позориться не буду, сказал Дима.

Такого человека потеряли, профукали, профуфлонили.

Здравствуй, Вить.

Я к тебе являться стану.

Истязать тебя.

Чур меня.

Скинь, нечистая.

Черт мой, стой!

Уходи!

Турил, что ли, а?

Уходи!

Уходи отсюда!

Сгину, сгину.

Я только бутылку заберу, потому что хватит тебе уже здесь стены обтирать.

Ладно?

Да, Дима.

Ведь тебя из-за меня тогда нет.

Вот.

Ой, стыдно.

Стыдно, у кого видно.

Видишь, может быть, меня и не это.

Я просто, может, скрываюсь.

Задолжал я этим упорям сахаровским.

Федя, у тебя это, курить есть?

А я ж не курю.

Ладно.

Лёнь!

Лёнь, ты что, спал, что ли, здесь?

А, сейчас.

Сколько времени?

Сколько, сколько?

Три часа восемнадцать минут.

Идеально.

Спасибо, Ольга.

Вы только что помогли будущему су-шефу.

А мне кто-то помог?

Так это вы всю ночь пытались приготовить что-то удивительное для Баринова, что ли?

Нет, это вот новенькое пыталась.

А я приготовил кальмары а-ля Делен.

Баринова усы отвалятся.

Не отвалятся, потому что после моего Жудова а-ля Ксю у него уже не будет усов.

Отвалятся вместе с челюстью.

Как-то у вас странное представление о хорошей кухне.

Сплошное членовредительство какое-то.

Простите.

Внезапно приехал поставщик, я должен был принять груз.

Да, вы глядите, вы как, словно хорошо так приняли.

Не щадите себя.

Ну, что делать?

Работа такая.

Ну, давайте приступим.

Как говорится, если с утра оформить сделку, весь день свободен.

Сделки не будет, Виктор Петрович.

Ага.

Наш курорт не может лишиться мишленовского повара.

И потому я накладываю вето на продажу отеля.

Я что, по-вашему, должен здесь всю жизнь торчать?

А зачем торчать?

Оставьте после себя преемника с мишленовской звездой и езжайте куда хотите.

Воспитайте новую звезду для нашего курорта.

Воспитать?

В звезду Мишлен?

Я к этой звезде всю жизнь шел.

Я сорт моркови по хрусту определяю.

Я трюфели под землей нахожу, как кабан.

Это правда.

Ну, воспитать.

Вы думаете, у меня сколько жизней?

Он не понимает.

Это невозможно.

Ну, а я по своему опыту знаю, что если сосредоточиться на проблеме, бить в одну точку, то всё возможно.

Чёрта лысого вам, а не преемника.

Всё, я устал, я ухожу, я улетаю.

Пока вы не уехали, Виктор, не могли бы вы вернуть предоплату?

Ну, я точно помню, что положил деньги сюда.

Раз вы не можете вернуть предоплату, де-факто отель мой.

Все, что вам остается сделать, это соблюсти дебильные условия с мишленовским преемником.

И тогда мы сможем закончить сделку.

И я даже заплачу вам остальную сумму.

Саш, ты куда?

Куда-нибудь подальше отсюда.

Удачи.

Мама, привет.

А ты откуда узнала, что я здесь?

Трудно не догадаться.

Давай, я готов.

Что там?

Париж, Лондон, Сиракузы.

Куда ехать?

Ты уже приехал, сынок.

Этот отель, Саша.

Я его покупаю, хочу, чтобы ты был здесь управляющим.

Мне нужен свой человек.

Если ты все правильно сделаешь, он будет твоим.

Миша, какого черта ты меня не остановил?

Витя, я пытался.

Да?

Спрашивал, зачем тебе целый кейс денег?

И что?

Ты сказал, что так надо.

Что так по-мужски.

А может быть, пойти в казино, объяснить ситуацию, сказать, ребята, ну, понимаете...

Ну что, граждане инфузории Полипа Головоногие, готовы удивлять?

Ну как, шеф, что вас больше удивило?

Больше всего ваша наглость.

Ну, с какой стати вы решили, что моя кухня – это ваша личная кулинарная лаборатория?

Кто заказы готовил, пока вы тут продукты портили?

Нас Ольга подстраховала.

Виктор Петрович, а у вас сосудик во глазу в левом, да, лоб, ну, вам надо бы передохнуть.

Вот.

Человек, которому не наплевать на мои сосуды, на то, как работает кухня.

Ольга, с сегодняшнего дня вы су-шеф.

То есть второй человек после Бога.

Ну, поднимайте вашего су-шефа.

Да, Леночка, любовь моя.

Да, завтра наступило, но есть одно обстоятельство.

Чтобы закончить сделку, мне нужно приготовить мишленовского преемника.

Я не думаю, что это займёт слишком много времени.

Что значит опять?

Лена, я же честно.

Лена.

Это будет покруче, чем в США.

Даже не надейтесь, из вас можно только шашлык приготовить, смерть людоеда.

А умный гору обойдет.

Несмотря на все мои сомнения, твоя идея с преемником сработала.