Кухня. Война за отель | Сезон 2 | Серия 22

Мы с тобой прямо эти, кочевники.

Чувствуешь, как пахнет свобода?

Я чувствую, нам до туапсе солярки может не хватить.

Ну, не хватит, так я лично дотолкаю.

Что нам с тобой?

Каждый день, что ли, награды вручают?

Сень.

Золотой люля.

Мы лучший молодой проект.

Понимаешь?

Нет.

Я не понимаю, почему мы уже два года рабы фудтрака зарабатываем, как молодой проект.

Да, алло.

Какой врач?

Какой отель?

Ну, знаем мы Баринова, и что?

Чего?

Я вас понял.

С шефом беда.

Говорит, на лыжах катался и… Шеф на лыжах?

Я сам сначала не поверил, но… Значит, обошлось?

Ну, снаружи вроде цел, но внутри, говорят, никого не узнает.

Почти никого.

В общем, врач говорит, что встреча вот со старыми друзьями как-то может стимулировать его память.

Тосочек люб небольшой, а, Федь?

Блин, у нас премия на носу.

А у него точно нет друзей поближе?

Федь, я не знаю, что ты собирался говорить на вручение, но я собирался благодарить парня за то, что он сделал из нас настоящих шифров.

Какой-то великий чувак однажды сказал, что цель оправдывает средство.

И тут я с ним полностью согласен.

А вы?

Парень, у меня для тебя бизнес-предложение.

Молодец.

Он крайне дезориентирован.

Обязательно.

Нежнее, чем с филешкой.

Шеф!

Вы как?

Зачем приперлись?

Шеф, это же мы.

Вы нас помните?

Конечно, помню.

Пингвины.

Раскайфованы.

Он впервые так ярко реагирует.

Дает оценочное суждение.

Что-то какие-то обидные суждения.

Скажите, вы узнаете этих молодых людей?

А чего тут узнавать?

Этот Сеня, тот Федя.

Оба они бездельники.

Ну, вот опять.

Он точно память потерял?

Это просто потрясающий, поразительный прогресс.

Вы вспоминаете?

Да чего тут вспоминать?

Два часа, как рабочий день, они не переоделись.

Шеф, это вы о чем?

Переоделись во что?

У тебя амнезия, что ли?

В свою форму, морячок.

Шеф, скажите, пожалуйста, какой сейчас год?

Год, в который я вас уволю без выходного пособия.

Вы работать будете или шутки свои шутить?

И клоуна этого в халате заберите.

Да, извините, шеф.

Федь, на секундочку, может быть?

Это что это?

Он до сих пор думает, что мы на него работаем?

Хаотичные вспышки памяти характерны для деструктивной амнезии.

Вы должны остаться.

Вы единственная ниточка, которая связывает его с реальностью.

Без вас он ничего не вспомнит.

Ну, у нас люля.

А у шефа беда.

Ладно, пошли за формой.

Я шапку забыл.

Я догоню.

Ну что, поверил, шеф?

Это было прям так убедительно, я чуть не прослезился.

Я могу идти?

А, да.

Спасибо.

Только диссоциативная амнезия.

Пять строчек трудно было выучить, что ли.

Вообще-то, я ведущий Праздников, а не доктор Хаус.

Молодец.

Шеф, спасибо большое за предложение.

Вместо шефа в таком ресторане еще звезда Мишлина на погонах.

Я о таком даже мечтать боялся.

У меня Маринка уже квартирку подбирает с видом на море, что ли.

Ну, Маринку ты это, рано взбудоражил.

Я ведь поставил условие, что вы работаете вместе с Федей.

Одного я тебя на кухне не оставлю.

Ты утащишь все, что к полу не прибито.

Сейчас обидно было очень, шеф.

Да ладно.

Я пробовал с Федей говорить, но…

А что, если бы нас в Рестик позвали прямо сейчас работать?

Ну, в крутой какой-нибудь, я не знаю, Мишленовский, например.

Чем бы ты ответил?

Нет.

Мне свобода дороже.

Сейчас весь мир мой ресторан.

Прошу.

Спасибо.

Кстати, у вас самые трушные бургеры в городе.

О, слыхал?

Вот так вот.

А на кухне чего?

На кухне ты раб на галерах.

Там такой отдачи не будет.

Э!

А деньги?

Я прошу, шеф, дайте нам несколько дней.

Федька поработает в ресторане, освоится, выспится, отъестся.

Ну, тут вы все вспомните и предложите нам место.

И Федька не откажется, я зуб даю.

Похож на Шерика?

Отсюда.

Проехали.

Иди отсюда!

Ну и что это за маскарад?

Я хотел наглядно показать, что ты мой не запасной, а основной аэродром.

Так, похоже, ты сердишься сильнее, чем я думал.

Ну да, я тупанул, повел себя как козлина.

Но я козлина, которая учится на своих ошибках, Алиса.

Я хочу извиниться перед тобой.

Передо мной?

Точно?

Я не люблю розы и все мертвые цветы.

А может быть их Варя любит?

Да при чем тут Варя?

Да при том!

Прикидываешься, что я тебе важна, но даже меня не знаешь.

Прием, прием, говорит диспетчер.

Аэродром не принимает.

Повторяю, не принимает.

Летите мимо.

Вас понял.

Ну что, Федик, как старый добрый?

Ну, только барина Сквора не хватает.

Да.

Здрасьте.

А это мое рабочее место.

А вы кто?

А в чем дело, приятель?

С шефом случился инцидент, он немножко потерял память.

Мы, как старые друзья, пришли ему на помощь.

Так что мы все в одной лодке.

В одной лодке?

И какое место вы на этой лодке собираетесь занять?

У нас, как бы, весь корабль укомплектован.

Да, ребята?

Что это за парад планет?

Шеф, вы и правда позвали новых поваров?

А как же конкурс?

Вот эти вот тоже будут участвовать?

На каких таких правах, а?

Эй!

Кто эти шумные люди?

У меня от них голова болит.

А это наши новенькие, стажеры.

И они уже уходят.

Нет, шеф, подождите.

Акаша, они стажеры.

ты вообще выжила значит любишь фонтан

Капец этот коллективчик мнительный.

Надеюсь, сработаемся.

А я надеюсь, нет.

Потому что, если мы просто так будем торчать на кухне, шефу это не поможет.

Нужно стимулировать его память, чтобы он скорее вспомнил, кто он есть на самом деле.

А как ты собираешься это сделать?

Шоковая заморозка.

Быстро и продукт сохраняет товарный вид.

Так вот, я собираюсь устроить шефу шоковую разморозку.

Заставлю его мозг работать по полной.

Повязка.

Я… Предупредите.

Федька нам хочет устроить вам какую-то разморозку.

Ну, вы не переживайте, у меня все под контролем.

Кажется.

На Ван Гога похож.

Вот это… Алло.

Алиса Матвеева, администрация нашего отеля хочет поздравить вас с тем, что вы одобрены лучшим сотрудником месяца.

Саш, там управляющего ищут.

Вали, я занят.

В качестве поощрительного бонуса мы дарим вам вечер в нашем спа-комплексе.

Скажите да, если согласны.

Нет, если хотите прослушать сообщение еще раз.

Хорошо, я приду.

Ну, в смысле, да.

Мы ценим вашу работу.

До свидания.

Это ты с кем?

А, так, с одним роботом тупым.

А у тебя есть план на вечер?

Шеф!

Шеф!

Это куда нести?

На помойку.

Ты же не собираешься готовить из этой отравы?

Так у нас же неделя американской кухни.

Готовим ли я чизбургер?

Федь, ты ли дебил?

Ты что?

Кто же добавляет чизбургеры в майонез?

С кетчупом-то вкуснее, а?

У вас есть кетчуп?

Я поищу.

Видал?

Я думал, мне это ведро на голову наденет.

Не дожал, походу.

Шеф, началось?

Я все принес?

Счет.

Наш уже забили?

Итак, один-ноль лидирует ЦСКА в матче со Спартаком.

Красный, синий, самый сильный.

Да, шеф.

Так проигрывает 2-0.

Прости, Бога ради, прости, прости.

Я не нарву вас так.

Шикарный движ, но я пас.

Да это ж тимбилдинг.

С нами он все время его проводил.

Кисти тренирует.

Скорость, скорость.

Или ты это прекратишь, или я сам.

Я все уложу.

Федька, я так больше не могу, ты мне должен рассказать, что у тебя дальше по плану.

Я тоже хочу отсюда свалить побыстрее.

Все.

Хорошо.

Агузок, ну пригляди, чтоб пирожки мои пальцами никто не мацал.

Скажи, на Агузка похож, если б Пончиков обожрался.

Не-не, это как будто его чел покусали.

Пашкин?

Ага.

Извини, у нас тут тимбилдинг был.

Дай мне полчаса.

Сколько?

Толик, блин, у меня через пять минут свидание.

Тихо-тихо-тихо.

Не ругайся.

Пирогов возьми.

Москвичи, смотри, какую красоту приготовили.

Это пирожки.

Пирожки.

А с чем они?

Со звездой Мишлен, братан.

С твоей помощью даже еще лучше выйдет.

Ты сейчас спрячешься здесь.

Ну, спрячься.

И все.

Прости, братан, ты слишком предан шефу.

Это будет только мешать.

Федя!

Да.

Шеф, не помешаю?

Что там у тебя?

А у меня тут несколько идей, которые может украсить наше меню.

Уверяю, вам понравится.

Та-дам!

То есть, меня не выбрали лучшим сотрудником, да?

По моей личной версии, ты лучше.

Все круто, конечно, но грибы я терпеть не могу.

Хорошо, запишу.

А анчоусы?

Ананасы в пицце?

Попки от батонов?

Лично я очень люблю отгрызать.

Если ты тоже, то они все твои.

Алиса, ну, признайся, ну, нам же классно вместе.

Было, пока ты все сам не испортил.

Слушай, давай раз и навсегда.

Сварим и все.

Я знаю, когда заканчивать отношения.

Да.

Вот ты спроси меня, кто такая Варя?

А я уже, я уже и не помню.

Ну и жара.

Ой, а ты не говорила, что Саша будет?

А я сама не знала.

Саша-то такие интересные истории рассказывает.

А, ну, может, я тогда вам не буду мешать?

Не-не, Варь, садись.

Ну, без тебя не интересно.

Ну так мы слушаем.

Меня?

А давайте выпьем.

Жарко так сейчас.

Что, Саш, иссякло красноречие?

Ребят, ну у вас свои разборки.

Давайте я вам не буду мешать, а?

Нет, это уже Саша уходит.

Я тоже знаю, когда пора заканчивать отношения.

Когда парень балабол.

Какой-то необычный вкус.

Ревесные грибы.

Из Китая заказал.

А почему из Китая?

Представляете, шеф, оказалось, что у нас они запрещены.

Умеют японцы делать, да?

Ну что, шеф, память вернулась?

Нет?

Ах вы!

Мы к вам со всей душой, а вы нам наврали.

Амнезия ваша, фуфло.

Лень, что ты его мнешь?

Это гратена, не вымя.

Шеф, вы что, меня вспомнили?

Правильно, это я, Леня.

Чего не вспомнил?

Просто у тебя на лбу написано, что ты полный Леня.

Признавайтесь давайте, зачем вы нас сюда заманили?

Рабы преданные нужны, да?

На горячий цех снова хотите припахать?

Нельзя быть такой… Ну, какие привидения?

Ну, я тебе говорю… Куриные?

Говяжики?

Не видно ни черта еще.

Света, ключи.

Ага.

Какой день сегодня, где Федя?

Ух ты!

Не затупился.

Как будем бриться-то под Якубовича?

Может, под фюрера?

Мы все-таки признаемся.

Куда нам торопиться-то, да, шеф?

Все, успеем.

Ну-ка, стоять!

Стоять всем, я сказал!

Я за себя не ручаюсь!

Федь, спокойно!

Спокойно!

Нож положи!

Нет, не положу!

Понял?

И хватит его защищать!

Он всех нас обманул!

Это не шеф!

Это я!

Я придумал эту легенду!

Про дефицит… Правда, сложное слово!

Про амнезию!

Зачем, Сень?

Потому что место шеф хотел.

Звезду Мишлена хотел.

Стабильности хотел, признания.

Да я устал, Федь.

Понимаешь ты это или нет?

Я устал от этих переездов бесконечных.

Устал бояться все время, что в минус уйдем.

Я даже украсть ничего не могу, потому что у себя.

Понимаешь?

Чего ж ты мне не сказал?

А ты меня слушаешь вообще?

Ты у нас кочевник.

Одинокий волк.

У меня спиногрызы.

Да, у меня Маринка.

А ты думаешь, мне с тобой легко, да?

Мы два года с тобой работаем, и два года ты ноешь и ноешь, ноешь и ноешь!

Хочешь на дядю работать?

Давай, оставайся!

А я поехал за наградой.

Да и вали!

Только нет никакой награды, понял?

И золотых люлей тоже нету.

Потому что я их придумал, чтобы в Сочи поехать без палева.

Понятно?

Ну как же нет?

Ты сейчас у меня во всех номинациях огребешь.

Придурки!

Придурки!

Понимаете, почему я вас двоих пригласил на эту работу?

Вы как два полушария одного мозга.

Как кто?

Полушарий.

По отдельности вы бесполезны.

Поэтому не вздумайте разделяться.

Вместе вы и повар не плохой, и человек не глупый.

Шеф, вы нам никогда таких слов не говорили.

Спасибо, шеф.

Мы без вас бы так по душам не поговорили бы.

Можно хоть фотку на память?

Башлевуд!

Башлевуд!

Что было в ваших долбаных пирожках?

О, точняк.

Я вот говорил, пирожки еще оставались.

Ты человека отравил, ты понял?

Чего спокоен ты?

Нормально все с твоим человеком.

Грибы через пятнадцать минут отпустят.

Просто воды надо больше пить.

А то башка будет трещать, как с похмелья.

Чего я пробовал?

Я вас в черный список несу.

Вас в отель больше на порог не пустят.

Вы поняли?

Напугал.

Спасибо, Саша.

Отличное свидание.

Вон, Варька вообще в восторге.

А зачем ты ее привела, если знала, что это свидание, а?

Потому что хотела тебя проверить, врешь ты или нет.

Ты мне говоришь одно, а если Варя даст зеленый свет, то снова к ней сбежишь?

Положите меня.

Кладем, кладем уже, Варечка, кладем.

Пожалуйста.

Тихо, тихо, тихо.

Кажется, отпускает.

Сейчас водички принесу.

Давай.

Варечка.

Варечка.

Варя.

Моргни, если ты меня слышишь.

Ты не сердись за то, что я тебя немного отравил, ладно?

А вдруг это знак, Варь?

Вдруг мы действительно не подходим друг другу?

Вселенная просто уже устала намекать и говорит прямо.

Что, если мы друг для друга?

Что-то вроде испытания, которые мы выдержали и заслужили счастье.

Ты с Мэлом, я с Алисой.

Алиса классная, у нас с ней коннект, что ли?

Не знаю, сможет ли она меня простить.

Я, наверное, пойду.

Есть одно выражение.

Нельзя сделать яичницу, не разбив яиц.

Кажется, из меня получился бы паршивый повар.

Сень, ну согласись, ну есть же в футраке свои плюсы.

Ну есть, есть.