Кухня. Война за отель | Сезон 2 | Серия 32

Нам часто приходится делать выбор, что поесть, что надеть, где работать, с кем дружить, кого любить.

Но как понять заранее, верный этот выбор или нет?

В знак любви и верности обвиняйтесь кольцами.

Ай!

Ты чего дерешься?

Ну, ты же не сказочная принцесса, что будить тебя поцелуями?

Про Лавину, значит, не приснилось.

Блин.

Варя так злая на меня.

Я тут еще пропал на всю ночь.

По-моему, Варя сейчас не самая главная проблема.

Нам надо думать, как выбираться.

А чего думать-то?

Надо звонить спасателям, чтобы нас спасали.

А чего, тут сеть не ловит, что ли?

А как тогда нас спасут?

Шеф, салют.

Через пару дней приедет инспектор Мишлин.

Надеюсь, восприятие готов.

Увидимся в Москве.

Если вы валяете ее, валяйте меня.

Да катите жопу, председатели!

Алене нас всех спас.

Похоже, на этой кухне был только один здравый человек.

Впервые на Красной Поляне известнейший московский повар Елена Соколова проводит отборочный конкурс в свою кулинарную академию.

Привет, Леночка.

А мы как раз заканчиваем оформлять ресторан.

Ты уже влетаешь?

Летенька, я, к сожалению, никуда не лечу, мой дорогой.

У вас там сошла лавина, и дорога в аэропорт заблокирована.

– Серьезно?

– Да.

Одной маленькой лавиной ты сдаешься?

Да если бы я был ректором академии, меня бы десять лавин не остановили, я бы там пробурил тоннель, я бы его продышал, я бы… В общем, провел бы конкурс и все.

Вот именно поэтому я хочу тебя попросить, Вить.

Проведи, пожалуйста, конкурс вместо меня, а?

Ну, как это вместо тебя?

Это же отбор в твою академию.

Ну, пожалуйста, я тебя очень прошу, Вить.

Ну, ты же меня любишь, а?

Да, ты спекулянтка, ты знаешь кто, ты… Продолжаются поисково-спасательные работы на горном серпантине близ форелевого хозяйства, где вчера вечером произошел сход лавины.

Информацию о пропавших можно передать по телефону службы спасения.

Варька, ты чего?

Уже узнала, да?

Да забей ты на этого придурка.

Мужики все кобелины.

Мы тебе другого найдем.

В сто раз лучше.

В смысле?

Ты же и за Сашки плачешь.

Я ходить чинила, а мне пыль в глаза попала.

Ну ладно, мы пойдем.

Нам еще и люк собирать.

Ну и алкоголь в корзинке стынет.

Мини-пар ждать не будут.

Пока.

Стоять.

Что там про мужиков, Кобелин?

Да там ничего такого.

Ну, прибухнул Сашка у неё на баре вчера.

А потом они куда-то уехали.

Вообще переживать не надо.

Ну, что там такого страшного могло произойти по пьяни?

Кажется, утро перестает быть томным.

Добро пожаловать в первый и единственный на планете бар под лавиной.

К тому же, Варя, может, в Роскосмонавтику уезжает.

А я ей даже не успею предложение сделать.

Ты не протрезвел, что ли, еще?

Какая свадьба?

Ты реально готов ради Вари отказаться от отеля и будущего, о котором ты всю жизнь мечтал?

Это называется любовь.

Ну, интересно.

А Варя бы отказалась от Роскосмонавтики ради тебя?

Там не было на заднем сиденье водички.

У меня башка раскалывается.

Блин, наверное, кислородное голодание, да?

Скорее от похмелья.

На, вискариком полечись.

Я не решаю проблемы алкоголя.

Как будто ты вообще что-то решаешь.

Я не глухой.

Нет, это не мое дело, конечно.

Но ты сам постоянно говоришь о свободе.

А по факту получается, как будто бы она тебе не нужна.

Мама захотела, чтобы ты стал управляющим.

Вуаля, ты стал управляющим.

Варя захотела в Роскосмонавтику.

И есть мем, будет вам кольцо и свадьба.

Сам-то ты чего хочешь?

Я хочу жениться на Варе.

Точка.

Окей.

И, кстати, лайфхак с пластырем фейк.

С электроподъемником он не сработает.

Я хотя бы хоть что-то пытаюсь сделать, чтобы выбраться.

Дамы и господа, мы приветствуем вас на отборочном конкурсе в кулинарную академию Елены Соколовой.

Кажется, что-то в глаз попало.

Витя, тебе видно?

Видно, что у тебя очень красивый глаз.

Кстати, не только мне одному видно, ты на большом экране.

Можешь начинать.

Здравствуйте, дорогие участники и гости.

Меня зовут Елена Соколова, я ректор Московской кулинарной академии.

Вы знаете, я глубоко убеждена, что таланты есть не только в Москве.

Поэтому наша академия устраивает выездные кастинги по всей стране.

И победители, а сегодня это будут двое из вас, станут моими студентами.

В нашей жюри отличный повар, замечательный человек, мнению и вкусу которого я беспрекословно доверяю, Ольга Смоленкова.

И председатель жюри, маэстро кулинарии, обладатель единственной в России звезды Мишлен Виктор Баринов.

Пусть победят вкуснейшие.

Лиденька, я забыла тебе сказать, что по правилам в жюри должно быть не менее двух человек.

Поэтому я попросила Ольгу тебе помочь.

Ага.

Не доверяешь моему судейству?

Очень доверяю.

Просто ты же понимаешь, какое это важное мероприятие.

Академии нужна хорошая рекламка.

Без эксцентрики.

Ну о чем ты, Лен?

Эксцентрика это вообще не про меня.

Говорю тебе, зря мы сюда пришли.

Елены нет, а барин нас по любому засудит.

Ну, Ольга нам сказала, что нас Елена сюда позвала.

Это очередная подстава.

Валим отсюда.

Не валим.

Это наш шанс уехать в Москву и чего-то добиться.

Давайте начинать.

Первое задание — нужно приготовить закуску из курицы.

Прошу участников пройти на нашу кухню.

Виктор Петрович, неужели вы допустите, чтобы Ксюша и Леня уехали в Москву?

Чтобы Ксюша победила в конкурсе.

Скорее кони Лигу чемпионов игры.

А Леня без Ксюши никуда не поедет.

что эта курица перебегала дорогу в неположенном месте.

Да, ее надо было похоронить вместе с вашей бездарностью.

А, ну, это блюдо можно не пробовать.

Ну, я попробую.

Ну, потому что это блюдо достойно хорошего.

Леонид, один нюанс.

Если Ксюша вылетит из конкурса, ты уйдешь вслед за ней, как ушел с работы?

А с чего она вылетит?

А с того, что она сделала Цезарь со спаржей.

Непостижимый шедевр женской логики.

Рецепт из книги вашей жены, вообще-то.

Да неужели?

Да.

Да, это правда.

И выполнен, кстати говоря, безупречно.

Да неужели?

Да-да-да.

Вот ты говоришь, я отказываюсь от мечты, да?

А сама-то мечтала кататься по миру, не засиживаться на одном месте и зависла в Элеоне.

Не у всех есть богатая мамочка, чтобы оплатить мечту.

Алиса, твой телефон.

Сеть появилась.

Да нет, это будильник.

Просто телефон заглючила и фотку не дает сменить.

Так ты поэтому против нашей свадьбы?

Бесишься, да?

Что я выбрал Валю, а не тебя.

Это самое тупое, что я от тебя слышала.

Вон, даже природа против вашей свадьбы.

Смотри, чем закончилась поездка за кольцо.

Может, это знак?

Женщина за рулем, вот где знак.

Как выберемся отсюда, я увольняюсь и еду серфить.

Ты вон, воеж.

А я женюсь на варе, понятно?

Совет да любовь.

Батарейка на телефоне сдохла.

Мы следующие.

ДИНАМИЧНАЯ МУЗЫКА

А зачем такому классному повару, как вы, тратить время и талант в какой-то кулинарной академии?

Ну как?

Чтобы попасть в хороший ресторан.

Это можно без всякого конкурса устроить.

Я сделаю пару звонков и вас примут в любой ресторан.

И что я должна за это сделать?

Спокойно!

Наверное, пробки выбило!

Без паники!

Сейчас все исправим!

Эй, ты куда свои клешни?

Эй, колючая что ли?

Обалдели что ли?

Прекратите!

Отпустите!

Это что, естественный отбор?

Она мне соль пыталась подсыпать!

Да я просто кастрюлю перепутала!

Да, просто перепутала!

Даже не знаю, кому верить из вас!

Ну, пусть вас рассудят результаты вашего труда!

Коллега!

Да.

Спасибо.

Ну, потрясающе же!

Вы никогда не думали о смене профессии?

Ну, как же вы ж сами… Молчать!

Вон с моей кухни!

фокусов на моем мероприятии.

А с чего ты взяла, что это мои фокусы?

Потому что я тебя очень хорошо знаю.

Но если тебе так нужны Леня и Ксюша, ну просто позови их обратно.

Вот еще.

Сами приползут.

Короче, ты зря ревела.

Вику сказал, что Сашка уже бухнув, решил тебе сделать предложение.

А Алиса его пьяного за руль не пустила.

И они поехали к тебе за кольцом на кошеринговой тачке.

Их походу накрыло лавиной.

Но это не точно.

Так что можешь не переживать.

Все хорошо.

Ну, в смысле, переживать.

Но не реветь.

Ну, как же ты поняла?

Самое главное, они не мутят.

Алло!

У нас два человека под лавиной!

И один из них хочет на мне жениться!

Ух ты, сырь!

Рубашка совсем новая!

Нервная такая!

Они ехали на каршеринге!

Координаты машины должны быть у компании!

Ну что ж, мы начинаем наш третий тур!

И я приглашаю финалистов пройти на нашу кухню!

А где же наш третий участник?

А где наш второчный жюри?

А где?

Глянь, далась тебе эта академия.

Тебе не учиться, надо Мишлен получать.

Да.

Я слышал, что для этого нужно шеф-поваром стать.

Ты не поверишь, у меня завтрашнего дня открывается вакансия шефа.

Интересует?

Нет.

Тебе никто и не предлагает.

Табличку на двери видела?

Только для мальчиков.

Видела, видела.

Хорошо.

Уговорили.

Возвращайтесь.

Опа.

Лень, идем, нас ждут билеты в Москву.

Да подожди, ну может кто-то… Ты сам говорил, что это наш шанс.

Пошли.

Ты что творишь?

Нас же оштрафуют за поручу машины.

Думаю, на фоне парковки под лавиной нам это простят.

Посвети лучшим.

Может, получится печку включить.

Ай!

Ты офигела?

Сжечь нас тут решила?

Ты сам офигел?

Кто вискарем тушит?

Тем более последним.

Я тебе свой пиджак дам!

Раздевайся!

Так… Полностью!

Алиса!

Да не в этом смысле!

Это профессиональная техника согревания в экстремальных условиях!

Голыми телами!

Ага!

Че, Виктор Петрович, значит не скоро вы отель-то продадите и в Москву едете.

Видишь, Лен, некому получать.

Не факт.

Как тебе наш номер четыре?

Какое-то блюдо простое, очень выбранное финалом.

Вот-вот, я и хочу его немножко поднатаскать.

Коллеги, как вы помните, только двое финалистов будут приняты в кулинарную академию Елены Соколовой.

Но я решил не разбрасываться талантами.

И финалист, который займет третье место, будет принят на работу в мой ресторан.

Леня, отвисай, нас это не касается.

Если выберемся, начну новую жизнь.

Буду делать все, как я хочу.

А если не выберемся, прости, что я тебя в это втянул.

Будешь должен, если выберемся.

А если нет… Знаешь, я рада, что провела последние часы с тобой, потому что я… Тихо!

Помогите, мы здесь!

А вдруг это волки?

Да хоть медведи, главное, чтобы нас откопали.

Дальше я их перегрызу, если надо.

Мы здесь!

Есть выжившие.

Откопаем быстрее.

Пропустите же меня!

Там мой парень!

Варя, это не то, что ты подумала.

Здорово, Ксюша, поздравляю.

Я бы это блюдо назвал «Билет в Сочи-Москва».

Потому что это победа.

Ну, а в этом блюде какого-то ингредиента не хватает.

Фантазии, что ли?

Да, тут я соглашусь с вами, Виктор Петрович, исполнение такое хорошее, но…

Вы нас не удивили, увы.

А тут вид многообещающий.

Вот удивил, так удивил.

Рыба-то вообще не прожарена же.

Дизайн, конечно, это хорошо, но для победы этого недостаточно.

Этого не может быть.

Я же сама видела, как он вовремя поставил рыбу в духовку.

Если только...

Финалист, занявший третье место, будет принят на работу в мой ресторан.

Ты убавила температуру?

Да какой я?

Я вообще не знаю, как так получилось.

Я, наоборот, на максимум температуру сделал, а, видимо, на нервяке в обратную сторону крутанул.

Да не расстраивайся, Лёнь.

Приходи завтра утром на работу, я тебя научу духовкой пользоваться.

Ты специально проиграл, да?

Ай!

Тут и ничего не было, Варь, мы просто грелись!

А это не за то, что вы грелись!

Это за то, что вам дома не сиделось, когда объявили угрозу схода лавины!

Да больно!

Вы хоть представляете, как я испугалась?

Ну, так, в общих чертах… My old friend, my long lost love I've been waiting for you

Леночка, ну, разве я не гений?

Вить, а тебя совсем не волнует, что Леня из-за тебя с девушкой поссорился?

Да ерунда.

Девушки только отвлекают от работы.

Ну хорошо, ладно.

Тогда пойду спать.

Не буду тебя отвлекать от работы.

Алло.

Порой мы принимаем неверные решения, потому что сами не знаем, что нам нужно для счастья.

И только потеряв что-то, наконец понимаем, что это именно то, без чего мы не можем жить.

Окей, шеф.

Ты что, уже уезжаешь в Роскосмонавтику?

Я сегодня поняла, что ты мне нужен больше, чем Роскосмонавтика.

Я хочу быть с тобой.

А зачем чемодан?

А, в смысле жить тоже со мной.